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你了解四川藤椒油吗?你知道它有哪些用法吗?

来源:www.dltengjiao.cn 发布时间:2022年06月16日

四川藤椒油厂家所了解,油的本义是动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。如:油饼、油布、油彩、油画、油亮、油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮、油垢、奶油、石油、食油、汽油、添油加醋。
而四川藤椒油厂所认识到有一种油,叫藤椒油,色口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气。可能大家听过藤椒,但可能对其具体不是特别了解,藤椒的话由于其枝叶披散,延长状若藤蔓,故称藤椒;多年生灌木,高3-5米的落叶小乔木;茎枝多锐刺,叶面稍粗皱;或为椭圆形,小叶柄甚短或无柄。
四川藤椒油用法:凉菜加入藤椒油风味更佳浓郁。 面条、蘸料放入少许藤椒油滋味也非常特别哦。在做肉菜的时候尽可能放藤椒,这样不仅可以去除膻气,还可以增进食欲。烹调中藤椒的使用方法很多,可以在腌制肉类时加入,也可以在炒菜时煸炸,使其散发出自有的麻香味。
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